Sajian ala-Barat di Kolej PTPL, Shah Alam

Pada 22 Jun 2009, Lusiana Catering menerima tempahan dari Kolej PTPL (Pusat Teknologi dan Pengurusan Lanjutan), Shah Alam. Majlis yang berkonsepkan minum petang taman musim luruh (spring garden hi-tea) memerlukan menu ala-Barat. Justeru itu pihak saya menyediakan dua set menu; pertama untuk tetamu VIP (70 pax) dan keduanya bagi para pelajar dan lain-lain tetamu (700 pax).

MENU TETAMU

Seafood macaroni
Mushroom soup
Garlic bread
Potato samosa
Mango pudding
Assorted fruits cutlet
Beverage: Ice lemon tea

MENU (VIP)

Spaghetti bolognese
Mushroom soup
Garlic bread
Chicken wing BBQ
Apple pie
Assorted fruits cutlet
Beverages: Ice lemon tea and hot tea

Majlis diserikan dengan banyak dekorasi bunga, pakaian serba putih dan lintasan helikopter yang menaburkan bunga-bunga pelbagai warna. Lihatlah kumpulan foto yang disertakan di sini.

(Nota: Semua foto adalah Hakcipta Lusiana Catering)