Jumlah minimum pesanan ialah 40 pax (kepala) dan maksimum 500 pax. Kami membuka tempahan untuk kawasan Mantin, Seremban, Senawang, Nilai, Pajam, dan kawasan berhampiran bagi Negeri Sembilan. Manakala Selangor akan merangkumi Beranang, Semenyih, Dengkil, Kajang, Cheras, dan kawasan sekitar. SUMAYYA FOODS & CATERING (sebelumnya dikenali sebagai Lusiana Catering). Tel/WhatApps:016-220 6876

Cadangan Menu Hari Raya Aidilfitri 1434 Hijrah (2013 Masihi)

MENU 1

Nasi impit
Lemang
Bihun goreng / Mee goreng
Sambal sotong
Kuah lontong (lodeh)
Kuah kacang
Rendang ayam / Rendang daging
Roti jala + kari ayam campur

Pencuci mulut:
Kuih talam suji
Kek butter mini bersama jem
Kuih bakar kemboja
Tiga jenis hirisan buah-buahan
Minuman: Kordial oren / sirap oren / anggur / laici & teh tarik

Harga: RM22.00/pax


MENU 2

Nasi impit
Lemang
Bihun goreng
Rendang ayam / Ayam masak merah
Rendang daging / Daging masak beriani
Kuah lontong (lodeh)
Kuah kacang
Mee kari nyonya / Laksa Johor / Mee rebus

Pencuci mulut:
Samosa kentang
Kuih talam cendol
Kuih seri muka
Wantan spring roll (menu Cina halal) + sos cili
Tiga jenis hirisan buah-buahan
Minuman: Kordial oren / sirap oren / anggur / laici & teh tarik

Harga: RM25.00/pax



MENU 3

Nasi impit
Lemang
Nasi beriani / Nasi tomato
Ayam masak merah
Rendang ayam
Daging masak beriani / Rendang daging
Sambal sotong
Kuah kacang
Dalca sayur, acar jelatah & popadum

Pencuci mulut:
Kek coklat mini
Karipap kentang
Kuih bakar kemboja
Wantan spring roll (menu Cina halal) + sos cili
Tiga jenis hirisan buah-buahan
Minuman: Kordial oren / sirap oren / anggur / laici & teh tarik

Harga: 30.00/pax


NOTA DAN NOTIS

1) Pesanan minima ialah 100 pax. Sekiranya pesanan 200 pax atau lebih, harga satu pax (kepala) akan berkurang.

2) Tidak termasuk pramusaji. Bilangan pramusaji / staf bergantung kepada jumlah pesanan dan jenis servis. Harga berlainan dikenakan.

3) Tidak termasuk kos pengangkutan dan kos pengendalian (jika ada). Kos ini (jika ada) bergantung kepada jarak dan bilangan pesanan serta jenis servis.

4) Pinggan berjenis milamine digunakan untuk menu utama. Pinggan, piring, mangkuk dan cawan pakai buang digunakan untuk pencuci mulut, kuih-muih, buah-buahan dan minuman.

MENU TAMBAHAN

1) Sate ayam / daging + aksesori piawai

Harga: RM0.70/cucuk

2) Sate kambing + aksesori piawai

Harga: RM1.30/cucuk

3) Kambing golek / bakar + salad campur & 3 jenis sos (Termasuk alat)

Harga: RM900.00/ekor

LAIN-LAIN KEPERLUAN / SERVIS

1) Kanopi Arabian, saiz 20’ x 20’

  •        4 unit meja bulat 10 tempat duduk + alas
  •        40 kerusi PVC setiap set
  •        Hiasan skalop 2 lapis
  •        Lampu & kipas siling

Harga: RM380.00/set

2) Meja bufet + skirting, saiz 18’ x 3’

Harga: RM70.00/set

NOTA TAMBAHAN

1) Boleh memohon sebut harga lain untuk jenis menu berbeza.

2) Tuan dan cikpuan turut boleh cadangkan senarai menu yang dikehendaki.

3) Menu nasi dagang bersama gulai ikan tongkol (haya), pohon skrol ke bawah.


BISKUT HARI RAYA AIDILFITRI DAN KEK LAPIS SARAWAK

1) Nestum crunchy, Hazelnut, Chocolate chip, Cornflakes pearl, Lemonade, Semolina (suji), Almond bubble chocolate & Mixed cereal (foto).

  •          Harga: RM25.00/balang (contoh foto)

2) Kek Lapis Sarawak - Chocolate chip, Tembikai, Prune, Cocanut pandan, Oreo, Mocha milk & Betawi. Saiz 8 inci x 8 inci.

  •          Harga: RM60.00/kotak (contoh foto)

3) Biskut raya dan Kek Lapis Sarawak adalah buatan sendiri dari dapur Lusiana Catering.


MENU 4

Nasi impit
Lemang
Rendang ayam / Rendang daging
Kuah kacang
Kuah lodeh (lontong)

Nasi dagang
Gulai ikan tongkong (ikan haya)
Acar jelatah

Rojak pesembur

Pencuci mulut:
Samosa mini
Kuih seri muka
Wantan spring roll (menu Cina halal) + sos cili
Hirisan 3 jenis buah-buahan
Minuman: Pilihan kordial & teh tarik

Harga: RM28.00/pax


Terma & Syarat

(1) Pengesahan pesanan: Paling kurang 7-hari sebelum tarikh majlis. Tempahan awal digalakkan untuk elakkan penuh.

(2) Bayaran: Deposit 50% daripada jumlah besar bayaran dijelaskan sebaik sahaja pengesahan pesanan dibuat. Untuk klien korporat / syarikat, baki bayaran dijelaskan dalam tempoh 14-hari. Untuk klien perseorangan, baki dijelaskan sebaik usai majlis.

(3) Sajian secara bufet. Tiada servis VIP. Sekiranya servis VIP diperlukan, sila nyatakan kepada kami. Kos / cas tambahan akan dikenakan.

(4) Kami juga menyediakan servis pemasangan kanopi dan sewaan kerusi serta meja. Ada pakej tertentu. Sila nyatakan jika perlu.

3 comments:

hidayah hiddensity said...

Boleh email quotation.. saya nak book untuk raya haji 100 paxx

hiddensity@yahoo.com


http://hiddensity.blogspot.com/?m=1

Web Sutera said...

Insya-Allah, Sdr. Hidayah. Pihak kami akan sediakan.

Web Sutera said...

Untuk pakej mutakhir, mohon lihat untuk tahun 2014 Masihi/1435 Hijrah.

SUMAYYA FOODS & CATERING.