Jumlah minimum pesanan ialah 40 pax (kepala) dan maksimum 500 pax. Kami membuka tempahan untuk kawasan Mantin, Seremban, Senawang, Nilai, Pajam, dan kawasan berhampiran bagi Negeri Sembilan. Manakala Selangor akan merangkumi Beranang, Semenyih, Dengkil, Kajang, Cheras, dan kawasan sekitar. SUMAYYA FOODS & CATERING (sebelumnya dikenali sebagai Lusiana Catering). Tel/WhatApps:016-220 6876
MACRA dinner 18 December 2015, Kuala Lumpur. Muslim Chinese menu for VIP serving.
Comment by Mr. Chin, head of dinner committee, "Thank you for everything. Our committee satisfied with your services. Nice foods and no Malay can cook Chinese dishes like your catering."
MACRA (Malaysian Air-Conditioning & Refrigeration Association) dinner, 18 December 2015 menu. Call us for inquiry.
Contact us for inquiry. Chinese New Year 2016 coming soon!
16 Rabiulakhir 1432H - Selepas katering majlis akad nikah yang berlangsung di sebuah rumah di Kota Seri Emas, Nilai, Negeri Sembilan, pada 21 Januari 2011 lalu, Lusiana Catering meneruskan servis bagi keraian perkahwinan pula. Majlis tersebut berlangsung di Dewan Konvensyen Nilai pada malam 22 Januari 2011.
Majlis makan malam duduk serentak (one-time-sitting) atau konsep banquet ini menggunakan peralatan dome sepenuhnya. Sebanyak 80 set dome digunakan dan seramai 28 orang pramusaji beruniform memberikan servis yang memuaskan. Penyediaan meja tetamu semuanya dalam tatacara penyediaan meja VIP. Tugas Lusiana Catering juga turut menyediakan sajian meja utama pengantin.
Para tetamu seramai 800 jemputan dari pelbagai latar belakang pekerjaan dan taraf kehidupan memenuhi dewan yang gemilang itu sekitar jam 8.30 malam. Ada tetamu bergelar Datuk dan Tan Sri. Pelbagai bangsa memeriahkannya. Majlis berakhir sepenuhnya sekitar jam 12.00 tengah malam.
Dua orang tetamu ialah rakan lama semasa saya bekerja di MIMOS Berhad dan Jaring Communications Sdn. Bhd. Pasangan suami isteri tersebut berkata, “Wah! Tidak aku sangka kau boleh buat majlis sebegini. Memang bagus dan berprestij.”
Saya sertakan sekumpulan foto yang dirakamkan di majlis malam tersebut.
Mungkin berkaitan: Testimoni buku Buat Duit dengan Katering oleh Tuan MBA
5 Zulkaedah 1431H - Pada tarikh 9 Oktober 2010, syarikat Vivar Printing Sdn. Bhd. yang berlokasi di Rawang Integrated Industrial Park, Jalan Batu Arang, Rawang, Selangor, mengadakan sambutan ulang tahun ke-25 pengoperasian kilangnya. Sambutan Jubli Perak ini merupakan majlis makan malam secara berhidang sepenuhnya dengan menggunakan dome dan layanan pramusaji.
Krew Lusiana Catering seramai 27 orang memang cekal dan cekap mengendalikan semua urusan, dari mengisi sajian ke dalam bekas sehinggalah ke layanan tiga meja VIP.
Menurut laman web Vivar Printing, “Over the last 20 years, have printed millions of books distributed all over the world !” Saya masih ingat semasa fasa perbincangan dengan wakil syarikat, sesi diadakan di dalam perpustakaan. Di situ ditempatkan banyak buku hasil cetakan Vivar. Saya memperoleh info bahawa lebih kurang 80 peratus kerja percetakan datangnya dari buku-buku terbitan luar negara.
Juga andai tidak salah penelitian saya, terdapat 7 buah mesin pencetak web di sana. Keluasan lantai produksi Vivar Printing pula ialah 17,200 meter persegi. Memang besar dan luas.
Tanggungjawab Lusiana Catering turut merangkumi pemasangan 12 set kanopi beserta kerusi dan meja. Pihak kami juga menyediakan pentas utama yang dihiasi dengan kanopi berlelangit dan bebola bunga yang indah.
Pada tahun 1987, melalui jawatankuasa perhubungan di antara Jabatan Perkhidmatan Awam (JPA) dengan pentadbiran Setiausaha Negeri Sabah dan Sarawak, diputuskan supaya program penukaran secara pinjaman antara pegawai awam Persekutuan dengan pegawai awam negeri Sabah dan Sarawak dirangka semula.
Antara hasilnya ialah satu majlis penutup Program Integrasi Nasional (PINA) tahun 2007 – 2009 berlangsung di JPA, Putrajaya pada 17 Jun lepas.
Lusiana Catering diberi penghormatan menyediakan sajian secara penyediaan VIP di majlis tersebut. Sajian utama seperti berikut:
Nasi putih
Ayam goreng berempah
Ikan merah masak lemak cili padi
Sambal tumis udang harimau
Sayur campur goreng, ulam-ulam dan sambal belacan
Saya sertakan beberapa situasi yang dirakam sepanjang majlis berlangsung.
Lusiana Catering telah dianugerahkan satu sesi katering makan tengah hari untuk Tuan Yang Terutama Tun Datuk Seri Utama Mohd Khalil bin Yaakob (gambar), Yang DiPertua Negeri Melaka pada 22 Mai 2008. Deligasi TYT Tun disertai oleh Ketua Menteri Melaka, Datuk Seri Hj. Mohd. Ali bin Mohd Rustam dan Setiausaha Kerajaan Negeri, Datuk Wira Ismail Saleh.
Pihak kami diminta menyediakan dua meja VVIP dan satu barisan bufet (yang disediakan bagi ahli deligasi yang lain, termasuk para anggota polis trafik dan polis berpakaian biru). Makan tengah hari tersebut disediakan di Rumah Melaka, Jalan Bellamy, Kuala Lumpur bagi TYT dan rombongan beliau sebelum Tun Datuk Seri Utama Mohd Khalil mengadap DYMM Yang Dipertuan Agong di Istana Negara yang terletak berhampiran.
Walaupun pihak kami menerima notis yang sangat singkat, kurang dari 24 jam, pihak kami berjaya mengendalikan sesi katering ini dengan baik. Alhamdulillah!
Berkaitan: Hidangan kambing massala di Rumah Melaka
Jika makanan sedap, perkhidmatan menjadi perkara keduaGambar-gambar Rumah MelakaMalaysia Prihatin – Empat hari di Melaka



(Gambar: Penyediaan meja VVIP bagi TYT dan Ketua Menteri Melaka)